Có bao giờ bạn tự hỏi, nếu một gã khổng lồ công nghệ sản xuất điện thoại và xe điện đột nhiên lấn sân sang lĩnh vực ẩm thực thì sản phẩm của họ sẽ trông như thế nào? Câu trả lời vừa được hé lộ đầy bất ngờ khi Xiaomi bán kem ốc quế ngay trong khuôn viên trụ sở của mình.
Không giống với những chiếc kem thông thường, sản phẩm này mang đậm triết lý và phong cách thiết kế đặc trưng của hãng, khiến cộng đồng mạng không khỏi ngạc nhiên và thích thú.
Sau ô tô, Xiaomi bán kem theo phong cách “flagship”
Tại Hội nghị Giá trị quan 2026 tổ chức nội bộ dành cho nhân viên, Xiaomi đã khiến tất cả những người tham dự phải bất ngờ khi căng tin công ty tung ra một “sản phẩm mới” hoàn toàn khác biệt: kem ốc quế. Nếu nghĩ rằng đây chỉ là một món tráng miệng bình thường, bạn đã nhầm. Cách hãng công nghệ này định hình dòng sản phẩm ẩm thực của mình cũng giống hệt như cách họ tung ra những mẫu điện thoại cao cấp.
Cụ thể, dòng kem này được chia làm ba phiên bản vô cùng quen thuộc với dân yêu công nghệ: phiên bản Tiêu chuẩn, phiên bản Pro và phiên bản Max. Sự khác biệt giữa các phiên bản này không nằm ở bộ vi xử lý hay dung lượng RAM, mà nằm ở chính số lượng bánh ốc quế cắm kèm theo phần kem mềm mại. Trong đó, bản Max sẽ là lựa chọn cao cấp nhất với số lượng bánh quế “full option”.
Điều thú vị là mức giá của chúng lại cực kỳ dễ chịu. Xiaomi bán kem phiên bản Tiêu chuẩn với giá 5,99 NDT (khoảng 23.000 đồng), bản Pro có giá 6,99 NDT (khoảng 27.000 đồng) và bản cao cấp nhất là Max cũng chỉ dừng lại ở 8,99 NDT (khoảng 34.000 đồng). Với mức giá vô cùng phải chăng này, không có gì ngạc nhiên khi toàn bộ số lượng kem đã bốc hơi ngay lập tức chỉ trong một buổi sáng.
Hành trình nghiên cứu kem Xiaomi và phản ứng của cộng đồng
Ít ai biết rằng, đằng sau màn ra mắt mang tính chất “chuyện lạ” này là cả một quá trình nghiên cứu nghiêm túc của đầu bếp căng tin có tên Bing Jiabao. Theo chia sẻ từ nội bộ, anh đã phải trải qua ba lần thử nghiệm thất bại trước khi tìm ra công thức hoàn hảo. Anh từng thử hấp hạt kê nhưng lại bị vón cục, rồi rang ở nhiệt độ thấp thì hạt lại quá cứng. Cuối cùng, bí quyết thành công nằm ở việc ứng dụng kỹ thuật phá vỡ tế bào – một phương pháp tương tự như cách làm đậu phụ – để xay hạt kê thành bột, trộn cùng với sữa tươi cao cấp và rắc thêm những hạt kê rang nguội lên trên bề mặt.
Sự sáng tạo này đã giải quyết triệt để bài toán làm thế nào để hương vị đặc trưng của hạt kê hòa quyện vào món kem mà không bị mất đi mùi thơm tự nhiên. Thông tin này nhanh chóng lan truyền mạnh mẽ trên mạng xã hội Weibo, khiến vô số người hâm mộ thương hiệu tỏ ra ghen tị với các nhân viên đang làm việc tại trụ sở chính của hãng.
Liệu người dùng phổ thông có cơ hội thưởng thức?
Trước sự bùng nổ của thông tin Xiaomi bán kem nhưng nhanh chóng cháy hàng, không ít người tiêu dùng đã bày tỏ mong muốn công ty sớm thương mại hóa sản phẩm độc đáo này. Tuy nhiên, theo phản hồi từ CEO Lei Jun trong một sự kiện tương tự trước đây khi căng tin tung ra món bánh quẩy chiên sữa chua, tuy Xiaomi bán kem nhưng hiện tại không có giấy phép kinh doanh thực phẩm. Điều này đồng nghĩa với việc họ không thể bán các món ăn này ra thị trường đại chúng.
Tuy vậy, đối với những vị khách có cơ hội ghé thăm và tham quan nhà máy xe hơi hoặc trụ sở của hãng, họ vẫn có đặc quyền trải nghiệm trực tiếp tại căng tin nội bộ. Sự kiện Xiaomi bán kem tiếp tục khẳng định cách tiếp cận văn hóa doanh nghiệp đầy sáng tạo của nhà sản xuất Trung Quốc, đồng thời góp phần làm phong phú thêm hệ sinh thái đa dạng và không kém phần thú vị trong mắt người hâm mộ toàn cầu.
